半小時吞了雲林斗六的三家肉圓

半小時貨比三家!誰要跟我一起瘋?!

「人人心中都有一顆肉圓。」個人覺得斗六肉圓口味不輸彰化!聽很多網友說,肉圓是他們到斗六的必吃美食。之前剛好有機會到斗六火車站附近的西市場覓食。在吃完第一家肉圓後,職業病就犯了!心想,『那就來寫肉圓大評比好了!』順應著這個邪念,於是,半小時內吃完三家。哈哈~搞得我半年內都不想看到肉圓了!但不得不說,貨比三家後,每一間各有特色,真的沒有哪家很難吃,所以用分數比高低沒太大意義,就讓我單純以當日吃到的感覺跟各位分享吧!

登邑(鄧)肉圓

登邑(鄧)肉圓
雲林縣斗六市興北街88號
07:30-22:00(全年無休)
30元/顆(附湯,自助舀湯)

美味關鍵字:#晶瑩剔透 #有嚼勁

50年老店陪伴許多在地人成長!從路邊攤到現在遍及各地加盟店。可見它的魅力有多大!要先跟店員點想吃的口味,有原味、辣味、蒜味三種,當天我吃原味。

油炸後的皮經低溫油泡呈現半透明狀,吃起來有水晶餃的咬勁,QQ的又不至於軟爛。豬肉內餡不是一整大塊包在裡面,而是分散的,確保每塊都有入味。豬肉塊有加黑胡椒,但我覺得胡椒味道並不明顯,可能是顏色偏深的特調醬料把味道蓋過去了吧!整體表現水準之上。

不知道是不是透中午天氣太熱,三位店員臉臭臭的。離開時剛好跟其中一位對到眼,我先微笑點頭示意後,對方才勉強擠出笑容。這讓注重服務的我,對這間有小小扣分!(不過為了肉圓,有機會還是會再來吃啦!)

吳記肉圓

吳記肉圓
雲林縣斗六市愛國街21巷10號
09:00-19:30(全年無休)
價目表寫每份2顆60元,可單點30元/顆(沒附湯,價錢另計)

美味關鍵字:#後腿肉 #紮實

吳記肉圓離登邑(鄧)肉圓不遠,雖然隱藏在巷子內,但同樣大名鼎鼎,多家媒體採訪過,當天也是人潮最多的一家。

他們的肉圓是先蒸過再油炸,顏色偏白,跟一般外面的相比,吃起來較清爽,不會過油,而且更Q更厚。內餡則是一大塊帶點筋的溫體豬後腿肉,口感相當紮實,再加上10多種天然香料調製,深受許多人愛戴!

不過想喝湯的話要另外點,網友推薦便宜好喝的綜合湯,且建議肉圓要加辣醬會更對味喔!

阿梅肉圓

阿梅肉圓
雲林縣斗六市興北街78號
08:00-21:00
25元/顆(附湯)

美味關鍵字:#胡椒重 #古早味

其實阿梅肉圓不在原本的覓食名單裡,是在拍登邑(鄧)肉圓外觀時發現的,就在隔壁!網路聲量不如前兩家高,但阿梅曾接受過陳美鳳的採訪啦!也是一間50年老店。實際吃過後,放心,不是地雷!

雖然店面小,環境沒前兩家乾淨。但老實說阿梅肉圓最令我印象深刻,一塊塊瘦肉摻有胡椒,香氣特別重,筍子也比前兩家來得脆。
這間比較像印象中的肉圓,吃起來偏油,醬油味重,但這就是古早味呀!而且一顆25元是三家中最便宜的。

阿姨很可愛也很熱情,吃到一半時,突然跟我說要去上廁所,要我慢慢吃,不用急,於是整個攤子就交給我一個陌生人。阿姨回來後,我也差不多吃完了,沒有特別交談,但她始終面帶笑容,讓我感受到菜市場的人情味。

可愛大方的阿姨

三家肉圓各有擁護者,我都滿喜歡的,不敢亂排名(個人卒仔怕被粉絲圍剿),下次到雲林斗六,各位不妨和我一樣,一次嚐三家吧!(保證很撐)