生活好物分享|在家也能優雅吃鍋!小小鍋湯膠囊超方便

喜歡嘗鮮又愛吃鍋的我,當然不會錯過這一款類似膠囊咖啡的火鍋湯底!最近開箱品高小小鍋的湯膠囊,試吃了「韓式泡菜」、「和風昆布」和「養生藥膳」三種口味。採用特殊的技術,12倍湯頭濃縮,只要一顆30ml的膠囊,搭配兩碗水和三種配菜,輕輕鬆鬆煮出美味湯品。對不常下廚的外宿學生或沒時間料理的上班族來說相當方便,不用花腦筋準備熬湯材料,在家也能優雅吃鍋。

生活好物分享|在家也能優雅吃鍋!小小鍋湯膠囊超方便

 

和風昆布湯膠囊

生活好物分享|在家也能優雅吃鍋!小小鍋湯膠囊超方便

和風昆布的湯底喝起來清甜,和一般在火鍋店喝到的幾乎一樣。除了可以煮火鍋,我覺得和風昆布湯膠囊也很適合當作麵食高湯,不管是煮烏龍麵或拉麵,味道都很搭。大熱天胃口不好時,吃起來也不覺得有負擔,親友們也很喜歡這一款。而且小小膠囊不佔空間,平常有在露營的家庭,也很適合帶出門。

生活好物分享|在家也能優雅吃鍋!小小鍋湯膠囊超方便

養生藥膳湯膠囊

生活好物分享|在家也能優雅吃鍋!小小鍋湯膠囊超方便

前陣子台灣終於天降甘霖,還記得某天出門時明顯感受到些許涼意。冷冷的天,最適合燉一鍋養生雞湯了。但我根本不懂如何選購藥膳高湯的材料,再加上久久煮一次,買多又浪費。所以湯膠囊真的是救星,不到幾分鐘的時間,藥膳湯底就完成了。

倒入湯膠囊後,水量可依照個人口味添加,像是養生藥膳的味道偏清淡,甜中帶鹹,沒有很重的中藥味,所以後來我又補加一顆,水量也有增加。改天我想試試看煮麻油雞,有麻油調味的話味道應該更好。

生活好物分享|在家也能優雅吃鍋!小小鍋湯膠囊超方便

韓式泡菜湯膠囊

喜歡吃泡菜鍋的朋友,可以試試以辣椒、大白菜、魚露、蕃茄等製作而成韓式泡菜湯膠囊。才一打開包裝袋,就可以聞到濃郁的泡菜味,讓人更期待煮出來的味道。

生活好物分享|在家也能優雅吃鍋!小小鍋湯膠囊超方便

果然泡菜湯頭沒有讓我失望!甜中帶辣,越吃越過癮,辣度是一般大眾都可以接受的。品嚐泡菜鍋的同時,我喜歡吃到泡菜,所以額外加了韓式泡菜,經中和後,我覺得湯頭更讚。

生活好物分享|在家也能優雅吃鍋!小小鍋湯膠囊超方便

全台首創的小小鍋湯膠囊,除了當高湯,拿來炒菜或沾醬都OK。一包有六顆,天天都能變出不同花樣。就算是廚房菜鳥,也能輕鬆煮出美味餐點!

品高小小鍋湯膠囊
蝦皮:
https://supr.link/7ssTk
官網:http://www.pingaogroup.com/
粉絲團:
https://www.facebook.com/PicksCorp